Resep Cara Mudah Membuat Cireng Original Dan Enak. Cireng adalah jajanan murah meriah yang mudah di dapatkan, selain rasanya yang gurih, cireng juga kenyal dan renyah, berikut cara mudah membuat cireng yang wajib anda coba di rumah, karena bahan bahannya juga mudah di dapatkan. Anda bisa mencocolkan cireng pada saus sambal atau saus tomat botolan, agar rasanya lebih enak.
Bahan biang :
- 100 ml air
- 35 gr tepung sagu
- 125 gr tepung sagu
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng
Cara membuat cireng original :
- Rebus air hingga mendidih, lalu angkat. Tuang perlahan ke dalam tepung sagu, aduk cepat hingga menggumpal.
- Tambahkan dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk. aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat pipih.
- Goreng dalam minyak kecil hingga matang, angkat dan sajikan.
Tag :
Cemilan
