Untuk menu cemilan sore hari, bagaimana jika anda membuat kentang goreng, kentang goreng yang di buat dengan istimewa dan rasanya gurih, pastinya akan lebih enak bila di tambahkan dengan bawang putih cincang, pastinya akan menjadi cemilan sehat dengan rasa yang luar biasa enaknya. Sajikan kentang goreng selagi masih panas, agar rasanya enak dan renyah.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 300 gr kentang, potong potong kotak
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
- Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng kentang yang telah di tambahkan dengan 1/2 sendok teh garam, goreng hingga matang dan berkulit, angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin pada wajan, lalu setelah margarin cair, tumis bawang putih hingga harum.
- Setelah itu masukkan kentang goreng, merica hitam dan garam, aduk hingga rata lalu segera angkat dan sajikan.
Tag :
Cemilan
