Resep Es Air Mata Pengantin cara membuatnya sangat mudah. Rasa segar dari dinginnya es ini dan kelezatan dari buah buahan juga membuat es air mata pengantin ini sangat disukai banyak orang. Mungkin bunda dirumah ingin membuat es ini dirumah untuk hidangan spesial keluarga tercinta. Es air mata pengantin biasanya dibuat dan disajikan saat acara perkawinan. Wah wah pastinya lezat banget yah .... yuk sama sama mempraktekkan membuat es air mata pengantin dirumah.
Bahan es air mata pengantin :
- 1 bungkus agar agar warna putih
- 300 gram daging buah blewah
- 100 gram nata decoco
- 4 sendok makan biji selasih
- 3 tetes pewarna masing masing warna hijau, kuning dan merah
- es batu secukupnya
- sirup secukupnya
- 600 ml air
Cara membuat es air mata pengantin :
- Pertama langkah yang kita lakukan adalah memasak air, agar agar dan gula pasir aduk aduk hingga mendidih.
- Kemudian taruh dalam wadah, bagi menjadi 3 bagian sama rata.
- Lalu masing masing wadah beri pewarna yaitu merah, hijau dan kuning. Setelah dingin parut kasar.
- Taruh dalam gelas saji tambahkan nata de coco, selasih, blewah dan es batu.
- Tambahkan sirup cocopandan dan sajikan selagi masih segar.
Demikian resep cara membuat es air mata pengantin. Pastinya menjadi sajian segar yang disukai oleh keluarga anda. Dan bisa menjadi menu saat ada acara pernikahan di daerah anda. Selamat mencoba.
Tag :
Resep Es
